Marka Model: Apack MAP 25
Teknik Özellikler:
Genel Tanımı:
Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP), gıdaların bulunduğu normal atmosfer koşullarının yeni bir gaz veya gaz kombinasyonu ile değiştirilmesi amacıyla kullanılmaktadır.
Özel ZEROXYGEN yazılımı ile kademeli vakum işlemleri kolaylıkla uygulanabilir. Bu sayede paketin ve ürünün içindeki bütün oksijen dışarı alınır. Sıvı gıdalar, soslar, sıcak paketlenmesi gereken ürünler bile hava geçirmeyecek şekilde (hermetic) kolayca ambalajlanabilir.
Ambalajın içindeki atmosfer istenilen şekilde oluşturulduktan sonra üst film, tabağın kenarlarına kaynak yapılarak kapatılır ve ambalajın içi ile dış dünyanın bağlantısı kesilir.
Uygulama Alanları:
